ปลาหิมะฝรั่งเศส ตัดสเต็ก SNOW FISH 280-350G/PCS
FRENCH SNOW FISH STEAK CUT
280-350G/PCS
1KG/PACK
ปลาหิมะนำเข้าจากฝรั่งเศส สายพันธุ์ Patagonian Toothfish 1 ในปลาหิมะที่ดีที่สุดในโลก
ตัดสเต็ก ขนาด 3 ชิ้นต่อกก. น้ำหนักเฉลี่ยต่อชิ้น 280-350g
ปลาหิมะเกรดระดับเดียวกัน ภัตตาคาร หรือ โรงเเรม 5 ดาวใช้ คือปลาหิมะสายพันธุ์ Patagonian Toothfish
เป็นเกรดต้นๆของฝรั่งเศส
ความพิเศษของเนื้อปลาหิมะสายพันธุ์นี้ :
จะ มีเนื้อที่นุ่ม ฉ่ำ กลมกล่อมเเละ ไม่มีกลิ่นคาว เนื่องจากเป็นปลาทะเลน้ำลึกทำให้มีไขมันเเทรก
ในเนื้อปลา เวลาทานจะรู้สึกนุ่ม หอม อร่อยกว่าปลาชนิดอื่นๆซึ่งไม่สามารถลอกเลียนได้ ซึ่งสามารถจับได้ยาก เเละเป็นที่ต้องการทั่วโลก ทำให้ปลาหิมะฝรั่งเศษ ถูกเสริฟในร้านอาหารหรือภัตตาคาร ราคาสูงถึง หลักพัน จนถึง สามพัน บาท จากความพิเศษของปลาชนิดนี้
ปลาหิมะฝรั่งสามารถนำไปทำเองที่บ้านได้เเล้ว วันนี้ !
ปลาหิมะตัดสเต็ก เป็นปลาหิมะที่ถูกตัดเเต่ง มาให้พร้อมใช้งาน เพียงเเกะซอง นึ่ง ทอด รังสรรค์เมนูต่างๆได้มากมาย
เมนูเเนะนำ :
ปลาหิมะนึ่งซีอิ๋ว ปลาหิมะย่างเกลือ ปลาหิมะทอดกรอบราดน้ำซีอิ๊วหวาน หรือนำไปผัดขื่นฉ่ายโรยหน้า
ทำเมนูฟิวชั่น ปลาหิมะทอดสามรส ปลาหิมะผัดพริกแกง ปลาหิมะนึ่งมะนาว หรือ ต้มยำปลาหิมะ ก็อร่อยเหมือนไปทานที่ภัตตาคาร 5 ดาว