มันม่วงไทย ราคาถูก มันเทศ Sweet Potato
มันม่วง คือมันอะไรกันแน่
จริง ๆ แล้วกระแสมันม่วงที่ฮิตกันมาจากมันม่วงของญี่ปุ่น แต่มันม่วงที่เห็นขายกันตามท้องตลาดบ้านเรา เป็นมันเทศสีม่วงที่ปลูกในไทย ขายในไทย ให้คนไทยได้กินกันเองนี่แหละค่ะ ซึ่งมันเทศสีม่วงมีชื่อภาษาอังกฤษว่า Sweet Potato ส่วนชื่อทางวิทยาศาสตร์ของมันม่วงนั้นคือ Ipomoea batatas (L.) Lam. มันเทศจัดเป็นพืชในวงศ์ Convolvulaceae
* มันม่วง อร่อยดี เฮลธ์ตี้ด้วย
1. ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
2. ช่วยบำรุงผิวพรรณ และผม
3. ชะลอความแก่
4. ช่วยลดโรคแทรกซ้อนในผู้ป่วยเบาหวาน
5. ต้านมะเร็ง