CandleNuts 1kg Buah Keras (แคนเดิลนัท 1kg)
Hard fruit is one of the ingredients that is also a key element in the cuisine of our people. It is also used as a seasoning sambal or goulash. This hard fruit not only helps in giving the concentration of the gravy but also gives the aroma (sweet) and also adds deliciousness. Hard fruit is also able to prevent coconut milk from breaking (oil) in cooking use concentrated coconut milk such as cooking fat.
ผลไม้แข็งเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นองค์ประกอบสำคัญในอาหารของชาวเรา มันยังใช้เป็นเครื่องปรุงรส ซัมบัล หรือสตูว์เนื้อวัว ผลไม้เนื้อแข็งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ความเข้มข้นของน้ำเกรวี่เท่านั้น แต่ยังให้กลิ่นหอม (หวาน) และยังเพิ่มความอร่อยอีกด้วย ผลไม้แข็งยังสามารถป้องกันกะทิไม่ให้แตก (น้ำมัน) ในการปรุงอาหาร ใช้กะทิเข้มข้นเช่นปรุงอาหารไขมัน